Código de producto 4100

Round Cut Leg

Round Cut Leg (4100), suministrado con hueso, con corteza. Despiezado y envasado según la especificación comercial acordada, refrigerado o congelado.

Conservación: Refrigerado · Congelado
Peso habitual: 9–13 kg
Envasado: Envasado al vacío, Caja
Pedido mínimo: 1 palet completo (palets mixtos previo acuerdo)
Plazo de entrega: 10–14 días desde el pedido confirmado y la especificación aprobada
Origen: España

Especificación técnica

Disponibilidad en refrigerado: Disponible
Disponibilidad en congelado: Disponible
Rango de peso habitual: 9–13 kg
Pedido mínimo: 1 palet completo (palets mixtos previo acuerdo)
Plazo de entrega: 10–14 días desde el pedido confirmado y la especificación aprobada
Incoterms disponibles: EXW, FCA, FOB, CFR, CIF, DAP

Conservación en refrigerado: −1 °C a +4 °C
Conservación en congelado: ≤ −18 °C
Vida útil en refrigerado: 21 días desde producción, envasado al vacío
Vida útil en congelado: 18 meses a ≤ −18 °C
Descongelación: Descongelar en refrigeración, dentro del intervalo de temperatura de conservación especificado para este producto. No volver a congelar tras la descongelación.

País de origen: España
Código HS / TARIC: 0203 12 / 0203 22
Declaración de alérgenos: Sin alérgenos añadidos intencionadamente. Elaborado en una instalación que manipula únicamente productos cárnicos.
Declaración de OMG: No procede de organismos modificados genéticamente; no requiere etiquetado OMG.
Microbiología: Conforme a los criterios de higiene de los procesos del Reglamento (CE) 2073/2005. Los límites completos se emiten en la ficha técnica del producto.
Revisión del documento: Rev 01

El envasado se configura según la especificación aprobada y se confirma en función de la conservación del producto y del mercado de destino.